الكتب - مركز تحميل - تطوير الذات - روايات - تصفح الجوال - اتصل بنا - أضفنا في المفضلة

اشترك في مجموعة اصدقاء مجله الابتسامه البريديه الان
البريد الإلكتروني:

العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ > وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم

وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم طرق عمل, وصفات, عصائر, عصير, حلى, حلويات, ايسكريم


طريقة صنع عمل كيك بشكل مخطط ، الكيك المخطط وطريقة صنعه

وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم



جديد مواضيع قسم وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم

إضافة رد

كيفيه ارسال موضوع جديد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم March 31, 2013, 07:10 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ReeMi
صديق للمجله





ReeMi غير متصل

طريقة صنع عمل كيك بشكل مخطط ، الكيك المخطط وطريقة صنعه


طريقة صنع عمل كيك بشكل مخطط ، الكيك المخطط وطريقة صنعه

المقادير :
  • 4 بيضات كبيرة.
  • 1 كوب سكر.
  • 1 كوب حليب.
  • 1 كوب زيت نباتى.
  • 2 كوب طحين لكل الأغراض.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • 3 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو.
طريقة التحضير 1 – يسخن الفرن على حرارة عالية، ويدهن قالب كيك عميق بالزيت.
2 – ينخل الطحين والبيكنج بودرفى وعاء متوسط.
3 – فى وعاء العجانة، يخفق البيض والسكر حتى يصبح مزيجاً كريمى وهشاً.
4 – يضاف الحليب والزيت إليه، مع الإستمرار فى الخفق حتى يصبح مزيجاً هشاً وهوائياً.
5 – ثم تضاف الفانيليا ويستمر الخفق بسرعة حتى تختفى بالمزيج.
6 – تخفض سرعة العجانة، ويضاف خليط الطحين بالتدريج إلى المزيج، ويخفق حتى تمتزج المكونات جيداً ببعضها.
7 – يقسم المزيج إلى نصفين، ويضاف الكاكاو على أحدهما ويخفق جيداً.
8 – يسكب 3 ملاعق كبيرة من المزيج الأبيض ثم 3 ملاعق من مزيج الكاكاو فى الوسط.
9 – يستمر سكب المزيجين بالتناوب فى وسط القالب حتى آخر طبقة.
10- يخبز الكيك على حرارة عالية لمدة 40 دقيقة، ويتم التأكد من نضجه بواسطة حرف السكين.
11- يقلب الكيك على شبكة التبريد ويترك لمدة 15 دقيقة حتى يبرد، ثم يقلب مرة أخرى حتى يكمل تبريده، ثم يقدم.






- فساتين مناسبات قصيرة للافطال
- جديد خلفيات نجوم للبلاك بيري،خلفيات بي بي روعه
- مقادير مشروب الشوكولا بالبندق،طريقة صنع مشروب الشوكولا والبندق
- ملابس مميزة للصبايا ،ملابس سبورات للمراهقات
- بالفيدو شرح تغيير النغمة بلايفون،كيفية تغيير نغمة جوال الايفون







   رد مع اقتباس

إضافة رد

وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم

وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم



مواقع النشر (المفضلة)
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كب كيك بالصور،طريقة عمل عجينة كب كيك،طريقة صب الكيك ،طريقة الكب كيك بالفستق Ruh وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 2 November 13, 2013 09:37 PM
طريقة عمل الكيك بالصور طريقة عمل الكيك خطوة بخطوة طريقة عمل الكيك بالخطوات المصورة Ruh وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 9 May 20, 2012 04:28 PM
طريقة عمل الكيك بالصور,طريقة عمل كيك الشكولاته بالصور ,طريقة عمل كيك الايس كريم Ruh وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 11 December 15, 2011 01:47 PM
طريقة عمل الكيك الجاهز بالصور,خطوات تحضير الكيك بالصور Ruh وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 4 May 28, 2011 12:14 AM

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع



الساعة الآن 01:50 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر