 التوست بالدجاج ...
المقادير
توست
جبنه كاسات " كرافت " او اي نوع انت تفضلينة ..
مايونيز .
دجاج مسلوق يقطع صغير .
بصل مقطع قطع صغيرة .
كزبره خضرا / خس / جزر .
بهارات .. " فلفل اسود / كمون / ملح / كركم / هيل / قرفة "
الطريقه :
نقص اطراف التوست ونرتبه في صينيه
نحضر الحشوة ..
.. نضع قليل من الزيت في مقلاة ونضع البصل يحرك حتى يصبح ذهبي اللون .
.. نضع الدجاج و يقلب جيدا ثم نضع البهارات .
.. ثم نضع الجزر المبشور و يقلب .
.. نضع الكزبرة / الخس " مقطع قطع صغيرة "
.. يترك جانبا .. وعندما تبرد الحشوة نضع 4 ملاعق طعام من المايونيز . ويقلب جيدا ..
.. نحط الحشوه على عيش التوست .
.. نغطي بطبقه توست اخرى .
.. نغطي طبقة التوست ب الصوص " 4 ملاعق مايونيز + 5 ملاعق جبنة ويقلب جيدا " .
.. يوضع في الفرن .. حتى يصبح ذهبي اللون ..
| التوقيع | | 
| | 
