المجلة الإلكترونية - مركز تحميل - القران الكريم - اتفاقية الاستخدام - تصفح الجوال - الاعلان - أضفنا في المفضلة

اشترك في مجموعة اصدقاء مجله الابتسامه البريديه الان
البريد الإلكتروني:

العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ

وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ


طريقة عمل جراتان العدس والباذنجان من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني

وصفات الطبخ



جديد مواضيع قسم وصفات الطبخ

إضافة رد

كيفيه ارسال موضوع جديد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم December 2, 2009, 02:22 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
AHD Ashour
صديق للمجله






AHD Ashour غير متصل

طريقة عمل جراتان العدس والباذنجان من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني


طريقة عمل جراتان العدس والباذنجان من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني



المكونات العدس
  • 250 غ عدس
  • 5 فصوص ثوم
  • ورق غار
  • كمية كافية من الماء لسلق العدس
الباذنجان
  • 1 كغم باذنجان مقطع شرائح متوسطة الحجم
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • ملعقة ريحان طازج مقطع
  • ملعقة صغيرة زعتر بري ( أوريجانو )
  • كمية من جبنة البارمزان
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
الصلصة
  • 2 حبة بصل مفروم
  • فصوص الثوم المسلوقة مع العدس
  • 2 حبة طماطم مفرومة
  • 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • ملعقة صغيرة كركم
  • ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو
  • فلفل طازج حار او بودرة (إختياري)
  • نصف ملعقة صغيرة زعتر برى ( اوريجانو )
  • ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم
  • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  • 100 غ صنوبر مقلي
  • كمية من جبنة البارمزان المفروم الطازج
  • 100 غ جبنة امنتال او فيتا
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير طريقة العدس :
  1. تخلط كل المكونات وتغطى بالماء وتوضع على النار إلى ان ينضج العدس , بعدها يصف العدس وننزع منه حبات الثوم ثم يترك جانباً
طريقة الباذنجان :
  1. توضع شرائح الباذنجان في صينية وترش بقليل من الملح
  2. نخلط زيت الزيتون مع الريحان والزعتر ( الاوريجانو ) وبواسطة فرشاة ندهن شرائح الباذجان ثم ترش بقليل من جبنة البارمزان وتدخل الصينية الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت ليشوى الباذنجان على الجانبين ثم يخرج ويترك جانبا
طريقة الصلصة :
  1. نضع زيت الزيتون فى طنجرة على النار مع البصل المفروم والثوم ونقلي جيدا
  2. نضيف الطماطم الطازجة ونواصل التقلية ثم نضيف معجون الطماطم والبهارات
  3. بعدها نضيف الأعشاب المنكهة ( الريحان والزعتر ) وقليل من البارمزان ثم يسكب فوق خليط العدس ويخلط المزيج جيدا.
  4. تدهن صينية بزيت الزيتون ويوضع فيها العدس مع الصلصة ثم يغطى الوجه كله بشرائح الباذنجان المشوية ويرش عليها جبنة البارمزان أو الفيتا أو الامنتال ثم الصنوبر المقلي وتغطى الصينية بطبقة من الألومنيوم وتدخل الفرن على درجة حرارة لمدة من 20 إلى 30 دقيقة ثم ينزع ورق الألومنيوم من عليها لمدة خمس دقائق أخيرة ليحمر سطحها وتقدم
 

 




- تحميل برنامج ESET NOD32 Antivirus 2009 - كراك نود 32
- اشهر وصفات كنتاكى-ماكدونالدز-بيتزاهت .اسهل طرق وصفات كنتاكى.وصفات بيتزا هت بالصور
- قناع روعه للبشره ، وصفات للبشره ، قناع تبييض البشره
- فساتين للمراهقات ، فساتين سهره روعه ، فساتين للصبايا 2010 ، فساتين انيقه
- شنط نسائيه فخمه،شنط جديده2010،صور شنط نسائيه انيقه،شنط روعه،احدث الشنط النسائيه2010







   رد مع اقتباس

قديم December 3, 2009, 12:36 AM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
امبراطورة الابتسامة
اللهم اعطهم مَ يتمنونه لي






امبراطورة الابتسامة غير متصل

رد: طريقة عمل جراتان العدس والباذنجان من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني


الله يعطيك العافية

لك تحياتي وتشكراتي



- المعلمة “ريم النهاري” تنقذ طالبات فصل كامل قبل أن تلقى حتفها
- test
- أضرار عدم ازالة المكياج
- الفتيات يتأثرن بطريقة «أيام السراب» في الزواج اليوم..
- خبر طلاق الأمير ويليام من الأميرة كيت بعد زواج دام 5 أسابيع فقط







   رد مع اقتباس

قديم December 3, 2009, 08:26 PM   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
خجل الورد
كل تفآصيلك ~ معًآي !






خجل الورد غير متصل

رد: طريقة عمل جراتان العدس والباذنجان من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني


الله يعطيك العآفيه يآ خيو

/

.

مآ ننحرمش منك يآرب

.

/

تحيتي لك ..|~

][ خجل الورد ][




- حركه نسويها أغلبنا تسبب الجلطه ..!!
- أربع شباب و بنت في الثمآمه !
- قلبي شالني لك يا بعد عمري وجاك ..
- سبحان الله
- يموت الشجر واقف







   رد مع اقتباس

إضافة رد

وصفات الطبخ

وصفات الطبخ



مواقع النشر (المفضلة)
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
جميع حلقات الجاسوسات الموسم الأول+الثاني+الثالث مدبلجة عربي ستيفاني الوردية تحميل افلام مسلسلات صور انمي , افلام كرتون مترجمه 10 February 11, 2011 11:44 PM
طريقة عمل جراتان الباذنجان من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني AHD Ashour وصفات الطبخ 2 November 9, 2010 03:44 PM
60 حلقة من الكابتن ماجد الموسم الثاني كامل Up 2 Date تحميل افلام مسلسلات صور انمي , افلام كرتون مترجمه 3 October 31, 2009 01:07 PM
الحلقة الاولى من الموسم الثاني Victorian Romance Emma Second Act مترجمة همة عانقت السماء تحميل افلام مسلسلات صور انمي , افلام كرتون مترجمه 3 September 10, 2009 03:43 PM
اعرف شخصيتك من طريقة لبسك في المنزل شمعة الجواهر قسم تحليل واختبار الشخصيات 13 April 26, 2009 06:27 PM

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


معلومات عن الحيوانات كلمات عن الحياة تحميل برنامج محول الصوتيات كيفية الوضوء علاج الاكتئاب تحميل برنامج الفوتوشوب قصص مضحكه كلام عن الحب مجلة لها فوائد العسل ملابس محجبات ديكورات حوائط تحميل كتب مجانية تحميل افلام ابل اندرويد بلاك بيري كتب طبخ حواء صور السوق الالكتروني العاب تلبيس منتديات اسماء بنات جديدة وكالة ناسا


الساعة الآن 02:35 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر