المجلة الإلكترونية - مركز تحميل - القران الكريم - اتفاقية الاستخدام - تصفح الجوال - الاعلان - أضفنا في المفضلة

اشترك في مجموعة اصدقاء مجله الابتسامه البريديه الان
البريد الإلكتروني:

العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ

وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ


اكلات واطباق وحلويات من كتاب الشيف بالصور

وصفات الطبخ



جديد مواضيع قسم وصفات الطبخ

إضافة رد

كيفيه ارسال موضوع جديد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم December 5, 2009, 06:36 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
AHD Ashour
صديق للمجله






AHD Ashour غير متصل

اكلات واطباق وحلويات من كتاب الشيف بالصور


اكلات واطباق وحلويات من كتاب الشيف بالصور ، اطباق الشيف رمزي بالصور ، اكلات واطباق وحلويات من كتاب الشيف

وهى وصفه رائعه جدا
أخذتها من كتاب الشيف رمزى
أتمنى انها تعجبكم
يلا نبدأ بسم الله تعالى
المقادير:
نحتاج عجينه البريزيه وهى كالاتى
4 أكواب دقيق
2 كوب زبده طريه
رشه ملح
3 بيضات مخفوقات
طريقه العجينه :
نخلط الملح والطحين
نضيف إليه الزبدة ونفرك الخليط بيدينا حتى نحصل على عجينة مفتتة غير متماسكة
نعمل حفرة في وسط الخليط ونضيف البيض المخفوق
نقلب الخليط بعضه ببعض حتى يختلط البيض مع الخليط ولايبقى له أثر
نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة قبل إستعمالها
الحشوه:
2 صدر دجاج مقطع مربعات صغيره
بصله كبيره مقطعه جوانح
3 علب قشطه مضاف لها كوب حليب صغير
ربع ملعقه فلفل أسود + ربع ملعقه جوزه الطيب+ربع ملعقه زنجبيل + ملح
مشروم
2 ملعقه زبده+ ملعقه زيت
الطريقه
نضع الزبد والزيت على النار ثم نضع البصل ونتركه قليلا ثم نضع الدجاج والبهارات ثم المشروم ونتركه حتى ينضج
ثم نفرد العجينه فى الطاجين ونعمل بالشوكه ثقوب


ثم نضع عليها الحشوة


ثم نوزع القشده فوقهم( هو فى الكتاب كاتب 2 كوب كريما سائله وأنا معنديس فأستبدلتها بالقشطه والحليب وطلعت حلوه فاعتمدت القشده)


وندخلها فرن متوسط الحراره من فوق وتحت حتى تنضج حوالى نصف ساعه
ثم نطفىء النار من تحتونتركها حتى تتحمر قليلا
وبالهناء والشفاء


واول واحدة ترد راح اعطيها القطعه هذي هههههه


- طريقة عمل فطائر الدجاج بالفرن
- طريقة عمل فراخ بالكاري مع الارز
- لمحبي مكياج اللبناني 2010
- صور براويز و ايطارات للنظارات الطبية ، ايطار برواز نظارة جديد
- شباصات شعر2010,صور شباصات,شباصات للشعر,صور تسريحات شعر بالشباصات روعه,شباصات الشعر







   رد مع اقتباس

قديم December 9, 2009, 05:35 AM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
امبراطورة الابتسامة
اللهم اعطهم مَ يتمنونه لي






امبراطورة الابتسامة غير متصل

رد: اكلات واطباق وحلويات من كتاب الشيف بالصور


الله يعطيك العافية

لك تحياتي وتشكراتي



- احذروا هذه المواد الغذائية المسرطنة ...
- سر الغرفة رقم 39...
- نكهآت للبيبسي لم تصل إلينآ....
- وعلامات ,, وبالنجم هم يهتدون ...
- من يصف لي ... الله ؟!!







   رد مع اقتباس

قديم December 9, 2009, 12:37 PM   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
شذى مصطفى
حلى الأيام سابقاً ..






شذى مصطفى غير متصل

رد: اكلات واطباق وحلويات من كتاب الشيف بالصور


الله يعطيييك العاااافية
لاهنت

..


- حنين الألم !!! حنين عجيب ؟؟؟
- أيا همي !!!!
- ساعات من ماركة Mauricelacroix
- وووينك يادرب المحبة ؟؟!!!
- يابختك يامن تكتب بالقسم الاسلامي







   رد مع اقتباس

إضافة رد

وصفات الطبخ

وصفات الطبخ



مواقع النشر (المفضلة)
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اكلات شرقية بالصور،أطباق شرقية بالخطوات والصور،اشهى الاكلات الشرقية،اكلات للعيد AHD Ashour وصفات الطبخ 8 March 27, 2011 07:54 PM
اكلات رمضانيه منوعه بالصور قلبي انا وصفات الطبخ 53 August 2, 2010 07:35 AM
اكلات مكسيكية بالصور،طريقة الاكلات المكسيكية AHD Ashour وصفات الطبخ 2 December 13, 2009 03:46 AM
طريقة عمل التومية (الثومية) من اكلات برنامج المطبخ على قناة الحياة للشيف حسن و الشيف AHD Ashour وصفات الطبخ 2 December 3, 2009 08:21 PM
اكلات رمضانية منوعة بالصور..........لا تفوتكم وحيدة_89 وصفات الطبخ 19 August 23, 2009 07:38 PM

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


معلومات عن الحيوانات كلمات عن الحياة تحميل برنامج محول الصوتيات كيفية الوضوء علاج الاكتئاب تحميل برنامج الفوتوشوب قصص مضحكه كلام عن الحب مجلة لها فوائد العسل ملابس محجبات ديكورات حوائط تحميل كتب مجانية تحميل افلام ابل اندرويد بلاك بيري كتب طبخ حواء صور السوق الالكتروني العاب تلبيس منتديات اسماء بنات جديدة وكالة ناسا


الساعة الآن 05:11 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر