المجلة الإلكترونية - مركز تحميل - القران الكريم - اتفاقية الاستخدام - تصفح الجوال - الاعلان - أضفنا في المفضلة

اشترك في مجموعة اصدقاء مجله الابتسامه البريديه الان
البريد الإلكتروني:

العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ

وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ


معجنات منال العالم،موسوعة معجنات منال العالم،طريقة عمل معجنات منال العالم بالصور

وصفات الطبخ



جديد مواضيع قسم وصفات الطبخ

إضافة رد

كيفيه ارسال موضوع جديد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم December 14, 2009, 07:27 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
AHD Ashour
صديق للمجله






AHD Ashour غير متصل

معجنات منال العالم،موسوعة معجنات منال العالم،طريقة عمل معجنات منال العالم بالصور


معجنات منال العالم ، موسوعة معجنات منال العالم ، طريقة عمل معجنات منال العالم بالصور


المقادير:
1 كغم طحين
3 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق ك نيدو
1معلقه ملح
معلقة ص بيكنغ باودر
بيضه
معلقه و نصف خميره فوره او مكعب خميره فرش وزنه 42 غم
كوب حليب+نصف كوب لبن+نصف كوب زيت على النار حتى يصبح فاتر
الحشوات
حسب الرغبه
انا حشيت زيت و زعتر
جبنه بيضاء مع بقدونس و شوية جبنه صفراء

الطريقه
انا استخدمت الخميره الفرش طبعا خلطتها مع ربع كوب ماء و سكر و تركتها تتخمر 10 دقائق




نضع في العجانه كوب طحين و النيدو الملح السكر الخميره بيكنغ باودر و خليط الحليب و اللبن و الزيت
و البيضه و نتركه يخلط 10 دقائق باستعمال القطعه الخاصه بالكيك
ثم بعد العشر دقائق نضع القطعه الخاصه بالعجانه



و نضع باقي الطحين و نتركها تعجن 8 الى 10 دقائق وممكن تكون بدها زيادة طحين
ثم ندهن الوعاء زيت و نترك العجينه تتخمر حتى يتضاعف حجمها



بعد التخمير و هاي شكلها

تقطع قطع صغيره و تشكل
ممكن استخدام القطاعه الخاصه بعمل الشبك و نعمل بهذه الطريقه





نفرد القطعه هكذا و نضع الحشوه ثم بواسطه القطاعه العاديه او السكينه

نعمل خطوط ثم تلف

و هاي شكلها

او ممكن نضع الطرفان على بعض و يكون هيك شكلها




او على شكل قارب










او ممكن على شكل كرات
او رولات و تقص بالمقص من فوق


او نعمل شكل ثعبان او مو عارفه شو اسميه

نفرد العجينه و نضع مثلا زيت و زعتر



و نقطع بالقطاعه على شكل خطوط و تلف هيك



ثم نعملها هيك و نضع شرحة زيتون للعين



بعد الانتهاء من المعجنات تخمر مره اخرى ربع ساعه



ثم تدهن صفار بيض مخلوط مع معلقتين حليب
و ترش سمسم او حبة البركه او بزر عباد الشمس
و ندخلها على فرن على اعلى درجة حراره 10 دقائق و بعد خروجها تغطى بفوطه
و تقدم



او قدميها كذا



و هي صوره اقرب



او كذا مع الثعبان



و صحتين و عافيه


- توبيكات بلغ الدكتور ياعمي وقله
- كولكشن للصبايا ازياء للبنات
- ستائر ورديه , ستائر بنيه , ستائر روعه
- تشكيلة ازياء روعه للمناسبات ، ازياء 2010 ، ازياء انيقه ، احدث الازياء
- طريقة عمل حلى تراب الملكة رانيا







   رد مع اقتباس

قديم December 15, 2009, 05:43 AM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
امبراطورة الابتسامة
اللهم اعطهم مَ يتمنونه لي






امبراطورة الابتسامة غير متصل

رد: معجنات منال العالم،موسوعة معجنات منال العالم،طريقة عمل معجنات منال العالم بالصور


الله يعطيك العافية



لك تحياتي وتشكراتي



- نقص فيتامين د مرض صامت يهدد 80% من الفتيات
- °•. °•.(الله يِبَآرِكـْ لِلنْجَــ~ـآح بِنَجْآحـكـْ) ,مسآبقة الأنآقة مشتركة رقم (2) °•. °•.
- تحذير: من قلم خطير للجميع.... خاصة للنساء
- مفهوم الجغرافيا البشريه واهم فروعها
- ياكوتسك أبرد مدينة في العالم







   رد مع اقتباس

قديم March 5, 2010, 02:32 PM   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
نهلة مغرب
عضو مبتسم






نهلة مغرب غير متصل

رد: معجنات منال العالم،موسوعة معجنات منال العالم،طريقة عمل معجنات منال العالم بالصور


يسلمو حبيبتي مجهود مشكور ومعجنات غير شكل


- هل من مرحب







   رد مع اقتباس

إضافة رد

وصفات الطبخ

وصفات الطبخ



مواقع النشر (المفضلة)
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
معجنات من قناة فتافيت،معجنات فتافيت بالصور،طريقة عمل اشهى المعجنات من قناة فتافيت AHD Ashour وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 74 June 12, 2012 03:44 AM
السمبوسة الحلوة من الشيف منال العالم،طريقة عمل السمبوسة الحلوة من مطبخ منال العالم AHD Ashour وصفات الطبخ 1 December 13, 2009 04:01 AM
طريقة عمل اقماع الكنافة من منال العالم AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 2 December 10, 2009 05:55 PM
طريقة عمل فيليه الدجاج بالزعفران من مطبخ منال العالم AHD Ashour وصفات الطبخ 1 December 8, 2009 01:50 AM
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم بالصور AHD Ashour وصفات الطبخ 2 December 3, 2009 08:22 PM

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


معلومات عن الحيوانات كلمات عن الحياة تحميل برنامج محول الصوتيات كيفية الوضوء علاج الاكتئاب تحميل برنامج الفوتوشوب قصص مضحكه كلام عن الحب مجلة لها فوائد العسل ملابس محجبات ديكورات حوائط تحميل كتب مجانية تحميل افلام ابل اندرويد بلاك بيري كتب طبخ حواء صور السوق الالكتروني العاب تلبيس منتديات اسماء بنات جديدة وكالة ناسا


الساعة الآن 09:46 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر