المجلة الإلكترونية - مركز تحميل - القران الكريم - اتفاقية الاستخدام - تصفح الجوال - الاعلان - أضفنا في المفضلة

اشترك في مجموعة اصدقاء مجله الابتسامه البريديه الان
البريد الإلكتروني:

العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ

وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ


طريقة عمل الكشري المصري بالصور،الكشري المصري بالصور،خطوات تحضيرالكشري المصري

وصفات الطبخ



جديد مواضيع قسم وصفات الطبخ

إضافة رد

كيفيه ارسال موضوع جديد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم December 21, 2009, 10:05 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
AHD Ashour
صديق للمجله






AHD Ashour غير متصل

طريقة عمل الكشري المصري بالصور،الكشري المصري بالصور،خطوات تحضيرالكشري المصري


طريقة عمل الكشري المصري بالصور ، الكشري المصري بالصور ، خطوات تحضيرالكشري المصري








المكونات

2 كوب عدس بجبه ( يسمونه في مصر هكذا ) + 1 كوب ارز مصري + بصلة جوانح+ رشة ملح + رشة كمون + رشة فلفل اسود + ماء

صلصة الطماطم

بصلة مفرية + عصير طماطم مقشرة + ثوم مفري + مكعب مرقة دجاج + ملح + فلفل اسود+ صلصة طماطم

المكرونة


مكرونة مقصوصة صغيرة + زيت + ملح و فلفل اسود


الطريقة

1- يغسل العدس جيدا و يسلق في ماء بارد و يكون ثلاث اربع سواء و يصفي فورا بعد السلق و نتحفظ بماء السلق ( يصفي حتي لا يكمل العدس نضجه بفعل سخونة الماء )

2- نحضر قدر و نضع زيت و نضع البصل الجوانح و يحمر جيدا و عندما يكون لونه بني فاتح نزيل منه كمية حسب الرغبة لتجمل الوجه

3- باقي البصل الموجود بالقدر نضع عليه كوب واحد ماء و نضع رشة كمون ناعم و رشة فلفل اسود و رشة ملح و يترك ليغلي و يكون الماء لونه بني غامق

نضيف العدس و الارز المصري المغسول و نزيد الماء كاننا نعد ارز عادي و يترك ليغلي ( ممكن نزيد شعرية محمرة مسبقا جانباً) و نوطي عليه النار حتي تمام النضج


و بعد ما ينضج نفتح الغطاء نصف فتحه حتي يخرج الهواء


المكرونة

تسلق عادي و تصفي و تشطف بالماء و تصفي جيدا

و نحضر قدر و نضع به الزيت و ندهن جوان القدر كله بالزيت حتي لا تلتصق المكرونة

نضيف علي الزيت ملح و فلفل اسود ثم نضيف المكرونة المصفاه و تشوح قليلا فقط


الصلصة

نحضر القدر و نضع الزيت و نضع البصل المفري و تحمر

ثم نضيف الطماطم و مكعب مرقة دجاج و تترك لتتسبك ثم نضيف عليها الثوم المفري ( اي يكون نئ) و صلصة الطماطم تاخذ غلوة و تكون جاهزة


و نقدم الطبق العدس و الارز و نضيف المكرونة و نضع الصلصة و يجمل بالبصل المقلي


الدقة ( عادة في المنزل لا نعدها )

حسب الرغبة و تكون مكونة من فلفل حار مفري و ثوم مفري و ملح و خل ابيض و قليل من الماء














 

 




- طريقة ازالة التجاعيد تحت العين ،التخلص من التجاعيد تحت العيون
- كتف خروف معمر ومحمر الضلعة،اطباق لعيد الاضحى شهيه بالصور
- طريقة عمل مشروب الكابتشينو البارد
- كرات اللحم بالكريمة
- طريقة عمل الارز باللحم والحمص على الطريقه السعوديه







   رد مع اقتباس

قديم December 22, 2009, 06:16 AM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
امبراطورة الابتسامة
اللهم اعطهم مَ يتمنونه لي






امبراطورة الابتسامة غير متصل

رد: طريقة عمل الكشري المصري بالصور،الكشري المصري بالصور،خطوات تحضيرالكشري المصري



الله يعطيك العافية

لك ابتسامتي وتشكراتي



- مهم جدا لاترد على الجوال وهو يشحن
- تقدر تلعب مع ابنك بهذه الطريقة ,, طريقة غريبة يلعب الرجل بها ابنه
- إطفاء الأضواء ليلاً وعلاقتها بإنقاص الوزن..
- ~..*//*مسآبقةْ مِنَنآْ وْ فِينْآ ... عَلىْ شَرِيطْ الإهْدَآءْ *//*..~
- ابغى افهم هذول ايش يسووا؟؟!!!







   رد مع اقتباس

قديم December 15, 2011, 03:05 PM   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
منىمحمود
عضو مبتسم





منىمحمود غير متصل

طريقة عمل الكشرى


بسم الله الرحمن الرحيم
نقدم لكم مطعم أرزاق الكوثر
وهو يقدم كل ما تشتهونه من مأكولات و أكثر
و شكراٌ
جربوه و ان شاء الله هيعجبكم









   رد مع اقتباس

إضافة رد

وصفات الطبخ

وصفات الطبخ



مواقع النشر (المفضلة)
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل البيتزا المصري بالصور ،البيتزا على الطريقة المصريه،بيتزا AHD Ashour وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 7 July 15, 2011 08:55 AM
كعك العيد المصري بالصور،طريقة عمل كعك العيد المصري AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 2 June 9, 2011 03:30 AM
أكد هادي خشبة مدير الكرة بنادي الأهلي المصري اليوم الثلاثاء أن النجم المصري الدولي محمد أب @abdelrahman@ اخبار الرياضة اليومية 2 March 26, 2010 05:41 PM
فضيحة جنسيه هزت مصر للقس المصري المسيحي / بالصور ناجم صورة و صور 36 March 6, 2010 09:08 PM
الكشرى المصرى ميمىوميكى وصفات الطبخ 10 July 22, 2009 04:22 PM

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مجلة منتديات السوق الالكتروني المزيونة المسافر خياطة قصص الانبياء اقوال وحكم كلام من القلب تحميل كتب ثقافة عامة صور رمزيات اندرويد بلاك بيري ايفون تحميل برامج وصفات طبخ عالم حواء بحوث البرمجة اللغوية روايات مقالات طبية الطب البديل كلام حب عروض دورات
الساعة الآن 08:21 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر