المجلة الإلكترونية - مركز تحميل - القران الكريم - اتفاقية الاستخدام - تصفح الجوال - الاعلان - أضفنا في المفضلة

اشترك في مجموعة اصدقاء مجله الابتسامه البريديه الان
البريد الإلكتروني:

العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ > وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم

وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم طرق عمل, وصفات, عصائر, عصير, حلى, حلويات, ايسكريم


طريقة عمل تارت التفاح المفتوحه من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني

وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم



جديد مواضيع قسم وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم

إضافة رد

كيفيه ارسال موضوع جديد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم December 29, 2009, 01:36 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
AHD Ashour
صديق للمجله






AHD Ashour غير متصل

طريقة عمل تارت التفاح المفتوحه من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني


طريقة عمل تارت التفاح المفتوحه من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني






طريقة عمل تارت التفاح المفتوحه من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني

المكونات عجينة بريزيه:
  • 250 غ طحين
  • 120 غ دهن نباتي او زبدة
  • ملعقة صغيرة سكر
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 75 ملل ماء بارد جدا
مقادير الحشوة:
  • 200 غ كريم باتسيير
  • 4 حبات تفاح اخضر مقطع شرائح
  • 100 غ لوز شرائح
  • 3 ملاعق كبيرة مربى المشمش مذوبة مع ملعقة كبيرة من الماء لدهن التارت وحمايتها من الجفاف
طريقة التحضير
  1. يذوب السكر والملح في كمية الماء الباردة ويترك جانبا
  2. من جهة اخرى يخلط الدهن النباتي او الزبدة مع الطحين ويفرك بين الاصابع دون الاكثار الى ان نحصل على مزيج بشكل حبيبات صغيرة مثل البرغل ، نضع حفرة وسط
  3. الطحين ونسكب كمية الماء مرة واحدة ونجمع العجينة دون عجنها ثم توضع العجينة في كيس بلاستيك وتحفظ في الثلاجة لترتاح اقل مدة 5 ساعات يفضل تجهيزها بليلة كاملة
  4. في اليوم التالي تفرد العجينة وتوضع في صينية تارت وتغطى بورق شمع وتملأ بحبات حمص او فول يابس ثم تدخل الفرن لتخبز نصف خبز مدة 15 دقيقة على درجة
  5. حرارة 350 فهرنهايت ثم ينزع من عليها ورق الشمع مع الحمص او الفول اليابس وتترك 5 دقائق اخرى ليخبز وسط العجينة قليلا ثم تخرج من الفرن
    تغطى بطبقة من الكريم باتسيير(الكاستر) و تزين بشرائح التفاح بحيث تشكل على شكل وردة او حسب الذوق ثم ترش بقليل من شرائح اللوز وتدخل مرة اخرى للفرن لتخبز
  6. تقريبا 20 الى 25 دقيقة (اكثر او اقل) حسب حجم التارت ونوع الفرن على درجة الفرن 350 فهرنهايت
    تخرج من الفرن بعد ان تكتسب لونا ذهبيا جميلا
  7. تدهن بمربى المشمش لاعطاءها لمعان وللحفاظ على شكل التفاح وطعمه
 

 




- نظارات للصبايا جديده 2010،نظارات نسائيه روعه،ماركة 2010،نظارات انيقه،صور نظارات جديده
- طريقة عمل الجلاش،الجلاش الرائع
- اجمل الغرف الشبابيه،غرف شبابيه2010،ديكورات غرف شبابيه،ديكور منازل،ديكورات للمنازل
- اقنعه تفيد البشره الجافه في الصيف ، اقنعه للبشره
- علب مكياج روعه ، علب للماكياج ، صور علب مكياج 2010







   رد مع اقتباس

قديم December 29, 2009, 07:55 PM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
امبراطورة الابتسامة
اللهم اعطهم مَ يتمنونه لي






امبراطورة الابتسامة غير متصل

رد: طريقة عمل تارت التفاح المفتوحه من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني



الله يعطيك العافية

لك ابتسامتي وتشكراتي



- كيف تعرف بأن أحد الفيتامينات ناقص لديك!!!
- لنكن يداً بيد وعوناً لبعض...
- احذروا من علب الكولا ,, أهمية غسل علب الكولا قبل فتحها وشربها
- الحياة الزوجية في القران الكريم بالصور ,, نصائح إسلامية للسعادة الزوجية
- صورة... أعجبتني







   رد مع اقتباس

إضافة رد

وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم

وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم



مواقع النشر (المفضلة)
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل تارت البصل سوفليه من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني AHD Ashour وصفات الطبخ 1 December 29, 2009 04:03 AM
طريقة عمل تارت اللوز امندين من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 December 29, 2009 03:43 AM
طريقة عمل تارت صغير بالمكسرات من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 December 29, 2009 03:18 AM
طريقة عمل تارت الشوكولا من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 December 27, 2009 08:30 PM
طريقة عمل تارت بالليمون والمارينج من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 December 2, 2009 07:06 PM

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


معلومات عن الحيوانات كلمات عن الحياة تحميل برنامج محول الصوتيات كيفية الوضوء علاج الاكتئاب تحميل برنامج الفوتوشوب قصص مضحكه كلام عن الحب مجلة لها فوائد العسل ملابس محجبات ديكورات حوائط تحميل كتب مجانية تحميل افلام ابل اندرويد بلاك بيري كتب طبخ حواء صور السوق الالكتروني العاب تلبيس منتديات اسماء بنات جديدة وكالة ناسا


الساعة الآن 03:20 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر