المجلة الإلكترونية - مركز تحميل - القران الكريم - اتفاقية الاستخدام - تصفح الجوال - الاعلان - أضفنا في المفضلة

اشترك في مجموعة اصدقاء مجله الابتسامه البريديه الان
البريد الإلكتروني:

العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ

وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ


اشهر معكرونة بالباشميل بالصور،طريقة عمل اشهى مكرونه بالباشميل،اطباق رمضانية شهية

وصفات الطبخ



جديد مواضيع قسم وصفات الطبخ

إضافة رد

كيفيه ارسال موضوع جديد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم August 2, 2010, 10:40 AM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ألاء ياقوت
صديق للمجله





ألاء ياقوت غير متصل

اشهر معكرونة بالباشميل بالصور،طريقة عمل اشهى مكرونه بالباشميل،اطباق رمضانية شهية


اشهر معكرونة بالباشميل بالصور ، طريقة عمل اشهى مكرونه بالباشميل ، اطباق رمضانية شهية




كاستين معكرونة
مقادير البشاميل

ربع كاسة زيت
اربع ملاعق طحين
اربع كاسات حليب سائل
(كل ملعقة طحين يقابلها كاسة حليب سائل)
مكعب مرقة دجاج
مقادير الصلصة

نص وقية لحمة فرمة
بصلة متوسطة الحجم
مكعب مرقة دجاج
ملعقة صغيرة بهار
رشة فلفل اسود
رشة ملح


طريقة تحضير معكرونة

تجهز طنجرة فيها 3 كاسات ماء وقليل من الزيت
وتضع ع النار
وعندما تغلي يتم اضافة المعكرونة
وتترك على النار حتى تسلق المعكرونة
طريقة تحضير الصلصة

تفرم البصلة ناعم وتضع بمقلاة عميقة ويقلب البصل
مع الزيت حتى يصبح لونه ذهبي فاتح
ومن ثم تضاف عليه اللحمة وتستمر بتقليبها
ومن ثم اضافة ربع كوب ماء اثاء التقليب
ومن ثم يضاف لها البهارات والفلفل الاسود
ورشة الملح وتترك حتى تتنضج
ومن ثم مكعب مرقة الدجاج
والقليل مع ربع كوب ماء تترك مدة 5 دقائق على النار مع التحريك
هذا شكل الصلصة

نجهز وعاء التضيف
نضع طبقة المعكرونة في الوعاء

ونضع فوقها الصلصة المجهزة
وبعدها نضيف طبقة اخرى من المعكرونة

ونتركها جانبا
من اجل تحضير البشاميل
تحضير البشاميل

نضع طنجرة على النار ونضيف لها ربع كوب الزيت
ونضيف لهم الطحين ونستمر بتحميصهم حتى يصبح لونه ذهبي فاتح
ومن ثم نبدا اضافة كوب حليب بحيث تتم الاضافه بالتدريج مع التحريك المستمر
حتى لايتكتل الحليب

وبعدها نبدا اضافة كوب تلو الاخر من الحليب (حسب الكمية محدده)
في حالة ان الحليب تكتل نقوم بخلطه بالخلاط ونعيده الى الطنجرة
ونستمر في التحريك حتى يذوب جدا مع اضافة مكعب مرقة الدجاج
ونستمر في التحريك حتى يبدا البشاميل بالغليان
نطفىء النار وناخذ الطنجرة ونبدا بوضع البشاميل
فوق طبقات المعكرونة وتزيعها على جميع اجزاء الوعاء
ونتركه حتى يبرد

ومن ثم نبشر فوقه كمية من الجبنة الصفراء(النوع المفضل لديك)
وتضع داخل الفرن للشوي مدة 5 ل 10
بحيث تستمرين بمراقبته حتى يبدا بالاحمرار
 

 




- وسائط ومسجان حزن وفراق 2011
- تحميل كتاب التنبيه والإشراف
- العناية بالشعر,طريقة العنايه بالشعر , التغذية والعناية بالشعر
- صور بنات حزينة للمسن 2011
- تحميل كتاب حاشية ابن القيم







   رد مع اقتباس

إضافة رد

وصفات الطبخ

وصفات الطبخ



مواقع النشر (المفضلة)
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صينية الدجاج بالباشميل بالصور AHD Ashour وصفات الطبخ 7 November 30, 2010 10:56 AM
طريقة عمل سلطة سيزر بالصور،مقبلات رمضانية سهلة،اطباق رمضانية سريعه ألاء ياقوت وصفات الطبخ 0 August 1, 2010 10:50 AM
طريقة عمل مكرونة البيتزابالصور،اكلات رمضانية شهية بالصور،طبخات رمضانية لذيذة ألاء ياقوت وصفات الطبخ 0 August 1, 2010 10:25 AM
طريقة عمل المكرونه بالباشميل AHD Ashour وصفات الطبخ 3 December 18, 2009 09:00 PM
صينيه المكرونه بالباشميل××بالصور المتحركه norsin وصفات الطبخ 10 July 26, 2009 11:04 PM

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


معلومات عن الحيوانات كلمات عن الحياة تحميل برنامج محول الصوتيات كيفية الوضوء علاج الاكتئاب تحميل برنامج الفوتوشوب قصص مضحكه كلام عن الحب مجلة لها فوائد العسل ملابس محجبات ديكورات حوائط تحميل كتب مجانية تحميل افلام ابل اندرويد بلاك بيري كتب طبخ حواء صور السوق الالكتروني العاب تلبيس منتديات اسماء بنات جديدة وكالة ناسا


الساعة الآن 07:01 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر