المجلة الإلكترونية - مركز تحميل - القران الكريم - اتفاقية الاستخدام - تصفح الجوال - الاعلان - أضفنا في المفضلة

اشترك في مجموعة اصدقاء مجله الابتسامه البريديه الان
البريد الإلكتروني:

العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ > وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات

وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات معجنات, سلطات, سلطة, مقبلات, وصفات, طرق عمل المعجنات والسلطات والمقبلات


طريقة عمل السمبوسة بالصور مع الشيف اسامة

وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات



جديد مواضيع قسم وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات

إضافة رد

كيفيه ارسال موضوع جديد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم August 5, 2010, 03:07 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ألاء ياقوت
صديق للمجله





ألاء ياقوت غير متصل

طريقة عمل السمبوسة بالصور مع الشيف اسامة


طريقة عمل السمبوسة بالصور مع الشيف اسامة



السمبوسة





الحشوة :

يحمر بصل مقطع رفيع في زيت و يتبل ب : ملح - فلفل أسود - حبهان - جنزبيل - شطة
ثم يضاف للبصل فاصوليا خضراء مقطعة و بطاطس مكعبات
و تترك على النار حتى تستوي

العجينة :

المقادير :

2/1 1 كوب دقيق
4/1 كوب زيت
2/1 كوب ماء

الطريقة :

1- تعجن في العجانة ثم تترك ترتاح
2- يرش سطح دقيق و تفرد العجينة بالنشابة و تقطع و تحشى بالحشوة
3- تدهن حوافي السمبوسة ببيض حتى تلصق في بعضها و تقفل جيدا نصف دائرة
4- تقلى في الزيت

ممكن تقدم مع صلصة أو كما هي
 

 




- وسائط ورسائل جروح وفراق
- تحميل خامات حلوه
- تحميل كتاب ديوان المعاني
- تحميل كتاب كيف تحول الحصة لمتعة
- صور للفتيات المراهقات للمسن , صور بنات للماسنجر 2011







   رد مع اقتباس

قديم August 5, 2010, 03:08 PM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ألاء ياقوت
صديق للمجله





ألاء ياقوت غير متصل

رد: طريقة عمل السمبوسة بالصور مع الشيف اسامة


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


اولا :
نبدأ بالمقادير:
بصل مقطع قطع صغيرة
جزر مبشور
فلفل رومي مقطع قطع صغيرة
فصين ثوم مقطعه صغيرة






بقدونس مفروم فرما ناعما (مش زي اللي في الصورة لاني لا اعرف افرم البقدونس جيدا فهذا اصغر شيء عندي ...ههههههه
لحمة مفرومة
مستردة ( خردل)
عجينة سمبوسة
ملح و فلفل اسود و قرفة






الطريقة:
نضع اللحمة المفرومة في القدر على النار الى ان يتبخر ماؤها و تكون قد استوت قليلا



بعد ما يتبخر ماء اللحم نضع قليل من الزيت على اللحمة و البصل المقطع و الثوم و نحرك و نتركه قليلا على نار هادئة حتى يستوي البصل قليلاو يدبل

بعد ذلك نقوم بوضع الفلفل و الجزر و نحرك ثم نضع الملح و الفلفل الاسود و القرفة و بهارات اخرى حسب رغبتك و نتركه ايضا قليلا على نار هادئه


بعدين نضع البقدونس و ملعقة كبيرة من المستردة و نتركه على النار قليلا حوالي دقيقتين او ثلاثة ثم نطفي عليه
و هكذا تصبح الحشوة جاهزة و مستوية



ثم نقوم بحشو السمبوسة و انا اقوم بوضعها في الفرن بدل من قليها لكي لا تمتلئ بالزيت و لكن انت حسب رغبتك
و هكذا تصبح شكلها بعد النضج






و صحة و عافية و جربوها و قوليلي اش رأيكم



- ديكورات حلوه - ديكورات 2011
- تحميل كتاب مصرع التصوف
- صنع مخده بطريقه جميله
- طريقة عمل الدجاج بالمودزيلا
- مسجات و رسائل رمضانية







   رد مع اقتباس

إضافة رد

وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات

وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات



مواقع النشر (المفضلة)
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل ورق السمبوسة ولفهابالصور،طريقة تفريز السمبوسك بالصور،لف السمبوسة بالصور ألاء ياقوت وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 5 October 29, 2012 01:01 AM
السمبوسة الحلوة من الشيف منال العالم،طريقة عمل السمبوسة الحلوة من مطبخ منال العالم AHD Ashour وصفات الطبخ 1 December 13, 2009 04:01 AM
طريقة عمل الكرشة بالحمص والطماطم بالصور من وصفات واطباق الشيف اسامة السيد AHD Ashour وصفات الطبخ 2 December 9, 2009 12:28 PM
طريقة عمل فخذ ضأن بحشو البطاطا والسبانخ من الشيف اسامة السيد بالصور AHD Ashour وصفات الطبخ 1 December 8, 2009 12:45 AM
طريقة عمل يخني اللوبياء بالسلق من الشيف اسامة السيد بالصور AHD Ashour وصفات الطبخ 2 December 3, 2009 08:20 PM

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


معلومات عن الحيوانات كلمات عن الحياة تحميل برنامج محول الصوتيات كيفية الوضوء علاج الاكتئاب تحميل برنامج الفوتوشوب قصص مضحكه كلام عن الحب مجلة لها فوائد العسل ملابس محجبات ديكورات حوائط تحميل كتب مجانية تحميل افلام ابل اندرويد بلاك بيري كتب طبخ حواء صور السوق الالكتروني العاب تلبيس منتديات اسماء بنات جديدة وكالة ناسا


الساعة الآن 02:46 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر