المجلة الإلكترونية - مركز تحميل - القران الكريم - اتفاقية الاستخدام - تصفح الجوال - الاعلان - أضفنا في المفضلة

اشترك في مجموعة اصدقاء مجله الابتسامه البريديه الان
البريد الإلكتروني:

العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ > وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم

وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم طرق عمل, وصفات, عصائر, عصير, حلى, حلويات, ايسكريم



طريقة عمل كيكة التمر بالصور،طريقة عمل حلى التوفي بالصور

وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم



جديد مواضيع قسم وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم

إضافة رد

كيفيه ارسال موضوع جديد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم January 16, 2011, 12:38 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
Ruh
مراقبة سابقة





Ruh غير متصل

طريقة عمل كيكة التمر بالصور،طريقة عمل حلى التوفي بالصور




طريقة عمل كيكة التمر بالصور،طريقة عمل حلى التوفي بالصوركيكه التمر بالتوفي بالصوركيكه التمر بالتوفي على طريقة منال العالم خطوة بخطوة كيكه


المقادير:








خليط الكيك :


200 جم تمر مقطع ( استخدمت التمر المعجون الجاهز اقل من الكوب )


1 كوب ماء مغلي


ملعقه ونص صغيرة هيل مطحون
نص ملعقه صغيرة زعفران
2 ونص كوب دقيق
2 ملعقه صغيرة بكم بودر
نص ملعقه صغيرة بيكربونات الصودا
نص ملعقه صغيرة ملح
1 كوب سكر ناعم الحبيبات
نص كوب زبدة لينه
2 حبه كبيرة بيض
فانيليا سائله ملعقه صغيرة ( استخدمت فانيليا عاديه )




صورة البيكربونات الصودا









الطريقة بالخطوااات الكاااملة ::
- نضع التمر في طبق عميق ويضاف له الماء المغلي والزعفران وشوية هيل مطحون ويقلب شوي .. ونتركه على جنب ..



- نسخن الفرن على درجة 180 م , الرف الأوسط ..


- نجهز قالب الكيك ونرشه بالزبدة والطحين .. ونتركه على جنب ..


- ننخل المواد الجافة ( الطحين + البيكنج باودر + البيكربونات + الملح )


في طاسة خلاط الكيك نضع الزبدة ( لينة في حرارة الغرفة مش سايحة ) و السكر
وتخفق بمضرب الشبك لحد ما تصير كريمي وهش ..



ثم نضيف بيضة واحدة ونخفق لحد ما تختفي ثم البيضة الأخرى ونخفق لثواني بسيطة .. ثم نضيف الفانيليا .. وخليط الطحين .. وخليط التمر المنقوع , ونخلطهم على بعضهم لمدة دقيقتين لحد ما تصير كريمي وناعم جداً ..


وبعدين تصب في القالب المجهز , وندخله الفرن لمدة 20 : 25 دقيقة لقوالب الكب كيك أو 30 : 35 للقالب المجوف في الوسط .. وتقدم مع صلصة التوفي


ممكن نأخذ حبات من التمر بدون نوي وتغمس في التوفي ثم ندحرجها في الفستق المجروش وتزين على الكيكة ..


تجهيز صلصة التوفي ::
نضع جميع المقادير مع بعضها في قدر على النار وتقلب من وقت لآخر لبضع دقائق لين ما تكونت صلصة التوفي ..




ملاحظة :: (( 200 جرام )) تمر مقطع = 1 كوب







التمر لما حطيت عليه الماء والزعفران والهيل








حطيت الزبدة











خلطت الزبدة والسكر










اضفت البيض حبه حبه










صار الخليط كريمي








شكل الخليط بعد اضافه الدقيق والتمر بالماء










صبيت الخليط بالقوالب














سويت الصوص
عبارة عن
نص كوب زبدة
نص كوب كريمه خفق
كوب وربع سكر بني مطحون وناعم




ملاحظه :


عملت نص الكميه







هذا الصوص جاهز









هنا لما طلعت من الفرن








لما طلعتها من الفرن وقلبتها






م/ن
 

 




- شنطة الفراوله بالباترون ،شنط كروشية تحفة بالبترون،طريقة عمل شنطة الفراوله بالبترون شيك
- ساعات شيك وفخمة ماركة مقلدة2011،احلى ساعات فخمة تقليد ماركات 2011
- احلى صالات 2011 ديكور صالات استقبال فخمة2011 جلسات كلاسيكية جنان للكنب2011
- اكسسوارات انيقة ومميزة2011،احلى اكسسوارات انيقة 2011
- سجاد كروشية مع الباترون روعه،صور احلى سجاد كروشية مع الباترون 2011







   رد مع اقتباس

إضافة رد

وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم

وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم



مواقع النشر (المفضلة)
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيكة بسكويت فليك بالصور،طريقة عمل كيكة هشة سريعه بالصور كيك لذيذ Ruh وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 December 16, 2010 04:44 AM
طريقة عمل كيكة شوكلاته بالصور،احلى حلى قهوة روعه بالصور،حلى طعمه خيال،كيكة لذيذة ألاء ياقوت وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 November 15, 2010 12:26 PM
طريقة عمل كيكة التوفي بالصور،خطوات تحضيركيكة التوفي ،كيكة التوفي بالصور AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 7 April 21, 2010 09:48 PM
تشيز كيك التوفى بالصور،طريقة عمل تشيز كيك التوفى بالصور،خطوات تحضيرتشيز كيك التوفى AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 2 December 23, 2009 09:33 AM
طريقة عمل بسبوسة التمر بالصور،بسبوسة التمر بالصور،خطوات تحضير بسبوسة التمر بالصور AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 December 20, 2009 03:30 AM


الكلمات الدلالية (Tags)
طريقة ،عمل، كيكة، التمر، بالصور،طريقة، عمل، حلى، التوفي، بالصور
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


معلومات عن الحيوانات كلمات عن الحياة تحميل برنامج محول الصوتيات كيفية الوضوء علاج الاكتئاب تحميل برنامج الفوتوشوب قصص مضحكه كلام عن الحب مجلة لها فوائد العسل ملابس محجبات ديكورات حوائط تحميل كتب مجانية تحميل افلام ابل اندرويد بلاك بيري كتب طبخ حواء صور السوق الالكتروني بوابة المسافر منتديات اسماء بنات جديدة وكالة ناسا


الساعة الآن 01:15 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر