تخلط المقادير في الخلاط الكهربائي ثم توضع على نار هادئة مع التحريك لمدة لاتقل عن 10 دقائق (( يعني لازم تكون أكثر بقليل يعني تحسبين لها من 12 إلى 14 دقيقه )) ولو قلت المدة عن 10 دقائق تراها ماراح تجمد حتى لو خليتيها في الثلاجه شهرررر..
والتحريك ضرووووري جداً عشان ما تحتررق بعدين تصب في قوالب تكونين مجهزتها مسبقاً بالسكر المذاب أو تصبيها في قالب كبير ثم في الثلاجه..
وعلى فكره تراها بسرررعه تتماسك.. ويالله كلووو بالعافيه