 | |  |
| الابتسامه » المجله » التسجيل » مشرفو المجله » البحث » مشاركات اليوم » دليل المواقع » الاعلانات » الترجمه » سجل الزوار » |
|
|
| |||
| |||
|
 |
| | |
 | |
 |  |
| | |
 | |
| |
 | |
August 30, 2006, 09:38 PM
| رقم المشاركة : 1 (permalink) | |||||||
| فطائر التفاح روووووعة.  عجينة باف بستري المقادير 400كلغ من الدقيق 250كلغ من الزبدة قليل من الملح بيضة واحدة الطريقة نخلط الجميع و نضعها في الثلاجة لمدة 1.5h. حشوة الفطيرة بالتفاح المقادير تفاحة مقشرة و مقطعة على شكل مربعات ملعقة من عصير الحامض ملعقة كبيرة من ملربى المشمش ملعقتان من اللوز المفروم ملعقة كبيرة من الدقيق ربع ملعقة صغيرة من القرفة ملعقة كبيرة من الزبدة عجينة باف باستري الطريقة خلطي التفاح مع عصير الحامض و المربى و اللوز و الدقيق و القرفة و الزبدة . حركي جميع المقادير حتى تتجانس . افردي العجين و قطعيه الى اربع مربعات متساوية . ضعي التفاح في وسط كل مربع ثم قطعي العجين على شكل شرائط و ارفعيه متساوية على جانبي التفاح . استعيني باول شريطين للعجين في لف التفاح حتى يحيط به تماما. لفي التفاح بشرائح العجين من الجانبين لكي تعطي شكل ضفيرة ثم نضع الفطائر في صينية مدهونة ثم نضعها في الفرن و عند الطهي نرشها بالسكر كلاسي او بودرة . و المرجو ان تجربوها فانها جد لذيذة .
| |||||||
 |
| |
 |
| أدوات الموضوع | البحث في الموضوع |
| أنماط العرض | تقييم هذا الموضوع |
| |
رد: فطائر التفاح روووووعة. 
النمط الخطي
