 |
|  |
| الابتسامه » المجله » التسجيل » مشرفو المجله » مشاركات اليوم » دليل المواقع » الاعلانات » الترجمه » سجل الزوار » . |
| البحث في المجله |
| ||||
| ||||
|
 |
| | |
 | |
 |  |
 | |
 | |
| |
 | |
February 6, 2008, 08:13 PM
| رقم المشاركة : 1 (permalink) | |||||
|  السندويتشات الوصفة (1) سندويتش القلي بالدجاج المقادير:دجاج خالي من العظام - بصل- طماطم -فص ثوم - فلفل رومي -جزرمبشور -فجل ابيض - كرووم خبز مفرود طازج -بيض-بقسماط الطريقة: يحمس البصل ويفضل يكثر البصل وشوية ثوم والدجاج و تحمس بالزيت لحد ما يصير نص استواء ... ثم تضعين الكروم والفجل الجزر والفلفل الرومي و الثوم الطماطم.. بعدها تستمرين بالتحريك ثم تضعين التوابل وليمون وهيل وملح وماجي ابيض .وصلصه صويا. ثم تستمرين بالتحريك الى ان يستوي الدجاج ... ثم ترفعينه من على النار وتضعين على الحشوه ملعقه ونص مايونيز وملعقة جبن سايل ... ثم جهزي خس مقطع شرائح بس ما تحطينه على الحشوه الا لما تبرد ثم تاخذين الخبز المفررودتاخذين كل خبزه وتفتحينها نصفين يعني الخبزه الوحده تطلع لك سندويشتين .... تاخذين لك نص من الخبزه وتدهنينه بمايونيز ثم تحطين شوي من حشوة الدجاج وتلفينه شوي ثم تاخذين الطرف الايمن وتسقطينه ثم الطرف الايسر وتسفطينه ثم تكملين باقي اللف ... وتثبتين اخر الخبزه بجبن علشان ما ينفك .... ثم تضعينه بالبيض ثم البقسماط يقلى في الزيت .. الوصفة (2) سندويتشات الجبن والطماطم المشوية شريحتان خبز أبيض- قطعتان جبن أبيض- شريحتان طماطم- زبدة الطريقة: - تدهن صينية بالزبد ثم تسخن فوق نار هادئة أو متوسطة. - توضع قطعة من الجبن فوق إحدى شرائح الخبز، ثم شريحتان الطماطم ثم القطعة الثانية من الجبن. - يغطى الحشو بالشريحة الثانية من الخبز. - يدهن الساندويتش (الشريحتان) بالزبد ثم يوضع في الصينية المعدة مع تغطيتها. - بمجرد أن يكتسب الساندويتش اللون البني يقلب على الجانب الآخر. - يقطع الساندويتش ثم يقدم لتناوله. الوصفة (3) الفرنش توست هذي من السندويتشات اللذيذة الحلوة المذاق من اللي يحبها الصغار والكبار ومقاديرها بسيطة جدا ومتوفرة في كل بيت المقادير: 8 شرائح خبز سلايس سميك-2 بيض-كوب حليب سائل- 4/1 كوب طحين- زبدة- سكر مطحون الطريقة: نخلط كلا من الحليب والبيض والطحين بواسطة ملعقة او شوكة ثم نصفيها عبر مصفاة ضيقة الثقوب ، نغمس شرائح الخبز في خليط البيض وتقلب على صاج ساخن مدهون بالقليل من الزبدة او السمنة حتى يشقر لونها على الجهتين ، ثم توضع في طبق التقديم وترش بالسكر البودرة وممكن اضافة القليل من الزبد وبالعافية
| |||||
 |
| |
| |
|
February 11, 2008, 10:35 PM
| رقم المشاركة : 4 (permalink) | |||||||
|  رد: السندويتشات
| |||||||
| |
 |
| أدوات الموضوع | البحث في الموضوع |
| أنماط العرض | تقييم هذا الموضوع |
| |
\\\
prity
النمط الخطي
