وجبة الفطورتحمي من الأمراض الفتاكة
توصل باحثون أمريكيونإلى إثبات جديد يؤكد أن وجبة الفطور الصباحية يومياً هي مفتاح السر لحياة صحية وطويلة فقد اكتشف العلماء في كلية هارفارد الطبية بعد متابعة ثلاثة الاف شخص أن تناول الفطور بإنتظام يقلل خطرالإصابة بالبدانة والسكري
وأمراض القلب بصورة ملحوظة، حيث انخفضت معدلات البدانة والإصابة بمتلازم مقاومة الأنسولين الذي يؤدي للسكري بين الأشخاص الذين تناولوا فطورهم يومياً بحوالي%50 مقارنة مع الذين لا يلتزمون بتناوله وهذا يعني أنهم أقل عرضة للإصابة
بأمراض القلب والذبحات الصدرية وتشير الدراسات الجديدة إلى أن الفطور قد يكون أهم الوجبات الغذائية اليومية ويلعب دوراً
مهماً وحاسماً في تقليل مخاطر الإصابة بسكري النوع الثاني والأمراض القلبية والوعائية وأن تناول الحبوب الكاملة في وجبة الإفطار يومياً يقلل الإصابة بمتلازم مقاومة الأنسولين بنسبة %15 والسبب في ذلك لم يتضح تماماً.