المجلة الإلكترونية - مركز تحميل - القران الكريم - اتفاقية الاستخدام - تصفح الجوال - الاعلان - أضفنا في المفضلة

اشترك في مجموعة اصدقاء مجله الابتسامه البريديه الان
البريد الإلكتروني:

العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ

وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ


وصفات للسحور شهيه ، طريقه عمل ايدام هندي بالدجاج ، اطباق رمضان سهله بالصور

وصفات الطبخ



جديد مواضيع قسم وصفات الطبخ

إضافة رد

كيفيه ارسال موضوع جديد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم July 5, 2012, 03:58 AM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
إحسآس روح
مبتسم VIP





إحسآس روح غير متصل

وصفات للسحور شهيه ، طريقه عمل ايدام هندي بالدجاج ، اطباق رمضان سهله بالصور


المقاديــــــــــــــــــــــر
صحن دجاج فيليه منزوع العظم والجلد تقطعينه مكعبات صغيره
انا استخدمت صدور الدجاج فقط )



ملعقتين نشا تذوبيها في ثلاثه ارباع كاسه مويا
بصلتين تقطعيها صغار

ثلاثه فصوص ثوم مفرومه ناعمه
ملعقه مليانه زنجبيل مبشور ( ]سر معظم النكهات الهنديه اذا ماكان كلها )
حبتين طماطم مقطعه صغار
اثنين فلفل حار يقطع صغار ( شطه قرون بالحجازي << هع )
ملعقه بهارات مشكله (كل البهارات اللي عندك واللي تحبيها وتفضليها في الاكل بس لاتنسي الاهم وفي المقدمه الكاري الهندي وانا كمان استخدمت بهارات البرياني تطلع نكهه واااو ماشالله انصحكم تجربوها وتخلوها من اهم البهارات عندكم في المطبخ )
ملعقه معجون طماطم ( صلصه )
ثلاثه ملاعق كاتشب
ملعقتين صويا صوص


الطريـــــــــــــــــــــــقه
تحطي الدجاج لحاله مع شوية زيت ع النار مع التقليب المستمر لين يستوي وممكن تسلقيه قبل عشان يستوي اسرع

رغم انه انا ما اسلقه لانه اساسا مايطول غير ان نكهته اطعم بدون سلق




وبعدين تصبي عليه النشا اللي ذوبتيه مع المويا



ووطي النار ع الاخير وخليه بس دقيقه او دقيقتين وطفي النار
في اثناء وجود الدجاج ع النار انتي تكوني قاعده تسوي الصوص حقته ( باقي المقادير )
تجيبي البصل وتحطيه مع الزيت لين يصير لونه ذهبي وبعدين تحطي الثوم عليه لين يصير لونه كمان ذهبي

وبعدها تحطي باقي المقادير كلها ( لطماطم _ الزنجبيل _ الفلفل _ البهارات _ معجون الطماطم _ الكاتشب _ الصويا )
وتقلبيها مع بعض لين تذوب الطماطم وتتسبك تماااااااااام




بعدين تضيفيها ع الدجاج وتخلطيها مع بعض



وبعدها تحطيها في الصحن وتزينيها بالكزبره او النعناع او اي شي ولو ماتبي تزينيها عادي لانك يمكن مع ريحته ماحتقدري تقاومي لين تزيني ههههههههههههه



وتقدميها مع الرز او الشباتي الهندي
بس طبعا بالنسبه لي مافي زي الرز

وكمان سويت معها عصير ليمون بالنعناع
وربي الطعم جوووووووووناااااااااااان بجد لايفوتكم والله حتدعووولي وراح تدمنو عليه
صدقوني

يممممممممم يمييييي احس ريحته واصلتني من الصورة خخخخخخخخخ



وبكذا خلصنا الـ ( جَلي جَلي )
شفتووووووو انه سهل ماااااااااارة


وبالهنـــــــــــــــــــا والعافيه ع قلوبكم يارب
ومطرح مايسري يمري

 

 




- سلطات جديده شهيه ، طريقه عمل سلطة الخضار بالروب ، سلطات رمضان بالصور
- طريقة تحضير أصابع البقسماط بجبن الموتزريلا ، مقبلات ، مقبلات رمضان شهيه بالصور
- الذ حلويات رمضانيه ، طريقة عمل حلى الشطرنج بالصور ، حلا رمضان سهل
- افضل طبخات رمضانيه ، وصفات خفيفه للسحور ، طريقه عمل دجاج صيني بصوص الصويا
- سلاسل دلع للبنات ، اجمل سلاسل انيقة للصبايا ، سلاسل روعه للمراهقات







   رد مع اقتباس

إضافة رد

وصفات الطبخ

وصفات الطبخ



مواقع النشر (المفضلة)
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طبخات رمضان شهيه ، اطباق رمضان بالصور ، طريقه عمل صدور دجاج متبله إحسآس روح وصفات الطبخ 0 July 5, 2012 03:50 AM
طريقه عمل طبق الدجاج بالبهارات ، اكلات شهيه رمضانيه بالصور ، طبخات للسحور جديده إحسآس روح وصفات الطبخ 0 July 5, 2012 03:40 AM
اكلات رمضانيه سهله ، طريقه عمل صينية سويتز بالدجاج ، اطباق جديده لرمضان بالصور إحسآس روح وصفات الطبخ 0 July 5, 2012 03:37 AM
اكلات الدجاج بالصور،اطباق الدجاج شهيه،صواني بالدجاج،وصفات بالدجاج ،ملف لاطباق الدجاج AHD Ashour وصفات الطبخ 7 January 22, 2012 03:24 PM
تشكيله شهيه من اطباق رمضان،اطباق رمضانيه ،اشهر الاطباق الرمضانيه بالصور ألاء ياقوت وصفات الطبخ 1 August 14, 2010 08:08 AM

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


معلومات عن الحيوانات كلمات عن الحياة تحميل برنامج محول الصوتيات كيفية الوضوء علاج الاكتئاب تحميل برنامج الفوتوشوب قصص مضحكه كلام عن الحب مجلة لها فوائد العسل ملابس محجبات ديكورات حوائط تحميل كتب مجانية تحميل افلام ابل اندرويد بلاك بيري كتب طبخ حواء صور السوق الالكتروني العاب تلبيس منتديات اسماء بنات جديدة وكالة ناسا


الساعة الآن 09:31 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر