| |||
| |||
|
| | رقم المشاركة : 1 (permalink) | |||||
| فطائر الصباح اللذيذة بالعسل المقادير: (تكفي لعمل 12 وحدة): فنجانين ونصف من الردة. فنجان وربع من اللبن. نصف فنجان من العسل. ثلث فنجان من زيت نباتي. نصف ملعقة من بشر البرتقال. بيضتان. فنجان ونصف من الدقيق . ربع فنجان من السكر البني. 4 ملاعق من البيكنج بودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. زبدة العسل والبرتقال (انظري طريقة صنعها أسفل الخطوات التالية). الطريقة : 1- قومي بتسخين الفرن قبل البدء في صنع الفطائر. 2- قلبي الردة مع اللبن في وعاء عميق، واستمري في التقليب لمدة 5 دقائق حتى يلين الخليط. 3- أضيفي العسل والزيت وبشر البرتقال والبيض لذات الوعاء. 4- قلبي جيدا حتى تتمازج المكونات. 5- قومي بخلط المقادير الجافة في وعاء خارجي ثم أضيفيها للخليط السابق مع التقليب حتى تمام الامتزاج. 6- قومي بتشكيل العجينة في صاج وحدات الفطائر، و املأي كل وحدة حتى تمام امتلائها بالخليط. 7- اخبزي الفطائر في الفرن المسخن مسبقا لمدة 20-25 دقيقة. 8- حينما يصير لون الفطائر ذهبيا أخرجيها من الفرن وقدميها مع زبد العسل والبرتقال. ** كيف تصنعين زبد العسل والبرتقال : قلبي نصف فنجان من الزبد مع ربع فنجان من العسل الأبيض مع ملعقة كبيرة من بشر البرتقال. وعلى قولة المثل السورى (كل وأنته ساكت)هاهاهاهاها......
| |||||
|
![]() |
| أدوات الموضوع | البحث في الموضوع |
| أنماط العرض | تقييم هذا الموضوع |
| |