صحتك من الطبيعة

(11) شاي جديد يخفض السكر في الدم

نيودلهي: تمكن باحثون بنغاليون من استخلاص مشروب عشبي "شاي" من أوراق شجرة يطلق عليها اسم "جارول" يخفض معدلات السكر في الدم؛ مما يساعد مرضى السكري على التقليل من جرعات الأنسولين التي يأخذونها.

وأشار رئيس الفريق الطبي من المعهد البنغالي للعلوم والدراسات الصناعية، إلى أنه يمكن لمرضى السكري الذين يستخدمون حقن الأنسولين الاستعانة بمشروب الشاي الجديد؛ وذلك لمساهمته الكبيرة في خفض نسبة السكر في الدم.

وأوضح الباحثون أن استخلاص هذا الشراب يساعد على خفض معدلات السكر في الدم وتقليل نسب الأنسولين الذي يتناوله أو يحقنه مرضى السكري.

(12) بذور الكتان مفيدة لمرضى القلب

واشنطن: أكدت أبحاث أجريت مؤخرا أن بذور الكتان مفيدة لصحة القلب، كما أنها تكافح سرطان الثدي.

وأوضحت الأبحاث أن بذور الكتان تحتوي على عناصر هامة مثل الألياف والليجنان - وهو أحد أنواع مضادات الأكسدة - الذي أظهر نتائج واعدة في مقاومة الأمراض، وخاصة سرطان الثدي نظرا لاحتوائه على خصائص مضادة لهذا المرض.

وأوصت الدراسة بتناول ملعقتين من بذور الكتان يوميا، إما بإضافة هذه الكمية إلى وجباتك الثابتة أو بغليها في الماء وتناولها كشراب صحي عظيم الفائدة .

(14) الشاي يحميك من مادة الانثراكس القاتلة

واشنطن: أظهرت دراسة أجراها فريق دولي من الباحثين بجامعتي كارديف وميريلاند الأمريكيتين أن الشاي الأحمر يمكن ان يكون خط الدفاع الأول لحماية الافراد من هجوم إرهابي بيولوجي يستخدم مادة الانثراكس القاتلة‏.‏

وأوضحت الدراسة أن الافطار الانجليزي الذي تتناوله العديد من الشعوب والذي يحتوي دائما علي كوب الشاي الأحمر يكسب الإنسان المناعة اللازمة لمواجهة هجوم بكتريا الانثراكس وبصفة خاصة في المراحل الأولي، وفقا لصحيفة "الأهرام".

ونصحت الدراسة الأمريكيين بالتخلي عن افطارهم المعروف والذي يشتمل علي الخبز المحمص والقهوة والاكثار من تناول الافطار الانجليزي لاسيما في اوقات التهديد بهجوم بيولوجي بواسطة الانثراكس الذي يحتوي علي بكتريا سريعة الانتشار تؤدي إلي وفاة الآلاف في غضون ساعات قليلة‏.

(15) البروكلي يحارب سرطان الثدي

واشنطن: أكد خبراء تغذية أمريكيون أن البروكلي غني بالمغذيات التي تحارب السرطان والتي ترتبط بخفض خطر الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا والعنق والرئة وأنواع أخرى.

وأوضح خبراء التغذية بالمركز الطبي لجنوب غرب تكساس من أن هناك عدداً من الخضراوات المغذية يتم التغاضي عنها أحيانا وهي مفيدة بالفعل، ومن بين هذه الخضراوات البروكوليني وهو نوع ما بين البروكلي والكرنب الصيني.

وقال خبير التغذية جو ان كارسون انه "البروكوليني" غني بفيتامين "سي" الموجود في عصير البرتقال، وفقا لصحيفة "الراية".

وأشار الى انه يتم أحيانا تجاهل نوع آخر من الخضراوات يسمى "Brussels sprout" "من مجموعة الملفوف والقرنبيط "، وهو غني بمواد تحارب السرطان، بالإضافة إلى أنه مصدر مهم لفيتامين "ايه" والبوتاسيوم.