انتبهوا من تسخين الخبز على الفرن !!

إحذر تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ...

وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..
لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز...

خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحه ...

كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ...

كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..
ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها
وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه
نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز .

وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز

أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ..

أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان


فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه
التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغاز .

من مواضيعي

0 احذروا .. ماء زمزم غير صالح للشرب ...!!! 0 كل خدمات قوقل google.com 0 اول اماراتية تشتغل سواقة تاكسي 0 يقولون انها بلكونه في شقة بمصر 0 انشودة أرى الدنيا لــ المنشد مشاري بن راشد العفاسي (جديد)

جزاك الله خير على الموضوع أخوي 00

من مواضيعي

0 اسباب بروز البطن لدى البنات 0 *-* ديكورات للتلفزيونات *-* 0 *~*·~-.¸¸,.-~*فوائد المشي حافي القدمين على الرمال *·~-.¸¸,.-~*~* 0 مفارش للسرير ولا ارووووعه 00 0 ازاى تتكلم والبطاريه فاضيه

تسلم على الموضوع

من مواضيعي

0 أواسي دمـــوعي 0 أوهـــــام 0 شجون الشوووق 0 تعـلمي المكياج الـدخانـي .. خطوة بخطوة 0 (("" يا الولهان يا بعـدّ كل الزمـآنّ ""))

تسلم اخوي على الموضوع

من مواضيعي

0 عبدة الشيطان في مدرسة بنات كويتية 0 احتجاز كويتية بالإمارات بسبب الخادمة 0 العطور قد تتسبب السرطان وعيوب خلقية ومشاكل عصبية 0 الحنة الطبيعية افضل من الصبغة 0 بودينغ

جزاك الله خيرا

من مواضيعي

0 عجائب وغرائب الطبيعة 0 تقرير مشاركة من samore 0 هكذا ظهر جيل صلاح الدين وهكذا عادت القدس 0 كيف تتخلص من الكلام السلبى مع الآخرين ؟؟ 0 64 كتاب في التنمية البشرية مفيدة جدا ومواضيع أخرى