 |
|  |
| الابتسامه » المجله » التسجيل » مشرفو المجله » مشاركات اليوم » دليل المواقع » الاعلانات » الترجمه » سجل الزوار » . |
| البحث في المجله |
| ||||
| ||||
|
 |
| | |
 | |
 |  |
 | |
 | |
| |
 | |
March 27, 2007, 04:24 AM
| رقم المشاركة : 1 (permalink) | |||||||
|  تشيز كيك السنكرس المقادير بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) 2 مغلف دريم ويب قالب ونص القالب زبدة نصف كوب حليب و ربع كوب حليب علبتين قشطة 8 قطع جبن كيري ليمونه 6 حبات سنكرز الطريقة 2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة . 3- قومي بفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة . 4- نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ( الحشوة ) ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط 5- اضيفي عليها الدريم ويب وأخلطيها جيداً 6- اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط 7- اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما ( أعصري الليمونه و انتي تخلطين). 8- اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها ). 9- تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده. 10- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ) تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مو مباشر على النار 11- قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب، وأخلطيها إلى أن يتجانس المزيج السابق مع بعض ويصبح مزيج واحد 12- وبعد أن يبرد قليلاً اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ببطئ ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل والقهووه لزووم الحركات
| |||||||
 |
| |
| |
|
May 1, 2007, 05:31 AM
| رقم المشاركة : 5 (permalink) | |||||||
| رد: تشيز كيك السنكرس
| |||||||
| |
 |
| أدوات الموضوع | البحث في الموضوع |
| أنماط العرض | تقييم هذا الموضوع |
| |
\\\
النمط الخطي
